Rabu, 13 Agustus 2014

kulineri Solo-an

Brarti sekarang adalah mudik saya ke solo yang kedua kalinya sama keluarga mertua saya.
Mertua saya emang aseli solo, tapi dah lama juga tinggal di bandung.
Taun ini, kita brangkat pas tanggal 25, pas jumat siang dengan iringan iringan 2 mobil. Karena kita ada 7 orang kel inti+1 baby+2 orang sodara+sopir. -rombongan khaaan-
Kita nyampe solo, pas hari Sabtu siang siiii, so far ga trlalu padet bgt, cuma kena 2 kali buka tutup jalan, yang mana kita harus berenti kira kira sekitar 2-3 jam an.

Pas nyampe solo, pasti kita langsung nyari kulineran wajib disini, kaya selat,gudeg,telasih,dll.
Pokoknya pas di solo, kerjaannya makaaaaaaannn, jalan2+belanja muluk deeh! #pulang2langsung cek berat badan ma cek dompettttttt :((

Beneeerr ajah, pas saya balik lagi ke bandung, timbangan malah maju jadi 4 strip dooong, alhasil perut+pipi makin cembilll
D solo saya nyobain gudeg yang enak di deket jalan gotong royong, bukan gudeg yu djum* itu loooh, trs makan selat di rumah sodaranya mamah, yang pasti wajib tiap taun kesana,biar makan selat yang enak. Trus sempet juga nyari bebek slamet yang beneeer beneeer aseli dari kertasuro nya itu -semuanya juga aseli siik, tapi ini yang pertama kali dibuatnya. Malem2 takbiran kita jauh2 nyari tempatnya dgn modal gps, eeekh....malah tutup rumah makan nya, yaaaaaah....setidaknya tau laaah, tempat bebek slamet yang pertama kali nya di kertasuro ituuuh. mmm....jadi kebayang sambel korek nya yg pedesssss khaaaan.
Trus saya, sumami, dan ade ipar juga pasti nyobain angkringan yang d belakang UNS itu. Sate kerang pedes nya enyaaakkk.
Ga lupa juga kita beli serabi notosuman yang aseli!!! bnyak yah, kalo makanan dah tenar itu, tiruannya dimana2. hehe
Trus nyobain juga es weddang ronde di alun2 kota Solo. Siang2 yang panas kota Solo, trus makan es weddang ronde, pasti bikin nambah sampe 2x deeeh... hahaha maruk yaaah. :p
Soto triwindu juga syeeeger banget kalo buat makan siang, trus ga lupa beli telasih di dalem pasar gede.
Sempet juga nyobain steak di Lazy Cow Solo -mungkin KW nya holycow yaaaa-
Kalo masalah per-bakso-an, saya recommend baso rusuk yang lamaaaaa di daerah palur, tapi kemaren ga dapet tulang rusuk nyaaaa :(
Ga lupa juga gudeg ceker yang termasyuuur itu, buka nya pas tengah malem banget+anteriannya yang bejubel.
Buka jam 2 malem, tapi dari jam 12 aj dah pada ngantri. Huhuhu.

Udah dulu yaaaah, ntar saya jadi ngidam2 lagi makanan di Solo deeehhh. Mudah2n desember ini jadi kesana lagi, biar makan lagi.... Hahahaha.
Oia, maaf yaaah, gda foto2 makanannya, ntr takutnya pada makin ngiler aj lagi. *padahal sih, saya ga fotoin tu makanannya, karena yang langsung di inget ya, langsung masuk mulut..nyam nyammm...

Date-ing

duuuuuh, banyak utang postingan saya ternyata.. #usepusepdebudiblog..
fuuuiiih..ngumpulin niat nulisnya itu loh, perjuangan banget!!!
padahal sih, tiap hari selalu buka blog dan baca cerita2 di blog orang lain.

mmmm...karena pasti bnyak cerita yang ga uptodate, jadi cerita nya random aje yeeeee.
hiiiihiiihi

mulai dari saya, lagi iseng2 buka path, dan temen saya ng posting ttg holycow dah buka cabang di Bandung. Horeeee...penasaran dong c saya ini. #dasar aja ga bisa liat kulineran enak,pasti langsung pngen nyoba.
Setelah beberapa kali gatot mau makan dsana. Akhirnya malem senin kemaren, langsung cuss ksna stelah magrib.

Sebelum brangkat, sok sok an mau ootd an gitu ma mantan pacar...

Pas nyampe sana, penuuuh dong. Jadilah kami waitinglist, d urutan kesekian.
Menu yang ada tinggal, prime rib eye steak sama buddy's special steak , kita mesen masing2 menu tersebut dengan saus yang beda. Saya nyobain rib eye steak dgn mushroom sauce, kalo sumami buddy's special steak dgn saus buddy's juga. Trus mas mas nya nanya ttg tingkat kematangannya. Suami sih dgn PD nya blg mau medium rare, dan saya ngikutin aj.
Pas saya tanya, medium rare tu gmn, dia bilang kalo temennya suka mesen tingkat kematangan itu, sdgkn si suami ga tau paan .________."
Yaudahlaaah, kita googling, pas baca2 trnyata tingkat kematangannya tu setengah matang menuju matang dooong, yang mana pasti masih keliatan dalam steak nya merah merah gituuuu.... haaaiiikkk, dah eneq aj duluan, sebelum steak nya itu mateng.
Pas dateng, dan steak nya itu diiris2, ya bener aj dagingnya masih merah2 gituuuuu.. huhuhu.. salah milih ternyata, seharusnya td tingkat kematangannya yang welldone, jadi udah mateng benerrrrrr..
Sebenernya sih, steaknya enak, apalagi mushroom sauce nya ituuuu.. Yummyyyyy..

Trus trussss.... ternyata dengen harga sekitaran 85-160 an, kita dah dapet daging steak yang gedeeee, tebel dan tanpa tepung...Hahaha...
Harga sih relatif laaah, tapi lebih murce dibanding di 21 steak sanaaaaah.

Si istri dah manyun2 gitu, gara2 ga bisa nikmatin steak yang padahal enak, tapi salah pilihan. Akhirnya suami bilang buat mesen 1 steak lagi dengan tingkat kematangan Welldone!!! Yippiiiii, akhirnya ga sia2 juga ngidam2 pengen makan steak. hihi. Kali ini, karena yang ada tinggal prime rib eye -padahal menurut saya dan sumami, enakan yang buddy's special steak- , kita ganti saus nya dgn yang blackpaper.
Setelah nyoba saus yang juara tetep saus jamur ituuu, creammy bgt deh.

Dan karena steak saya yg medium rare ga habis, munculnya insting ibuk ibuk yang ga mau rugi. Ini steak dibungkus aj gt, trs d rmh d panggang lagi biar mateng. Eh tau nya, pas saya bilang mnta dibungkus+dmasak lagi jadi welldone bisa ato ga, trnyataaa bisaaaaaa...... #seneng banget laaaahhhhhh..hahaha.

Yah, habis itu gda cerita istimewa lagi sih, karena hbs slesai makan, kita lgsg pulang ke rumah, dengan perut yang kenyang... :D

mmm....semoga post post selanjutnya ga begitu jauh dari post terakhir ini yaaaa... aamiiiiinnnnnn...